PASQUA
al B-STONE BEACH
AMOUSE BOUCHE
Chips di Alga nori in tempura, tartare di Tonno,
majo Sriracha, Guacamole, Ikura
ANTIPASTI
Zuppa di Cozze al sugo
Peperoni e Melanzane con Wisky sauce
Guacamole, Teriyaki, Majo spicy, Ikura
PRIMI A SCELTA TRA
Culurgiones al Sugo, fonduta di Casizolu e polvere di Olive nere
Bottoni di Gambero rosso, bisque di Gambero, Pesto, Gambero crudo, Ikura
SECONDI A SCELTA TRA
Filetto di Manzo, fondo bruno, purée di Patate alla Paprika e Asparagi
Frittura di Calamari, Gamberi, majo Lime e Menta
DESSERT
Cheesecake Pandistelle, Maracuja e Passion fruit
Prezzo per persona
€ 60,00
Acqua e caffè inclusi